Premium Bio
Olivenöl Extra Vergine
Biologisches Olivenöl Extra Vergine, ungefiltert
Olio Glorioso
Unser BIO Olivenöl Extra Vergine aus Sizilien
Olio Glorioso, das 100% biologische & ungefilterte Olivenöl aus einer der schönsten Gegenden Italiens, Sizilien
Unser „Olio di Oliva Extra Vergine Biologico“ ist sehr fruchtig, mit außergewöhnlichem Reichtum an Aromen. Am Gaumen geschmacksintensiv mit bitterer & leicht scharfer Note in perfekter Harmonie.
Die Olivensorten Nocelara del Belíce, Biancolilla & Cerasuola bescheren gemeinsam eine einzigartige Geschmacksnote, die bereits nach einer ersten Verkostung überzeugen.
Die Oliven der Sorte Nocelara del Belíce sind übrigens besonders edel, da sie auf der ganzen Welt nur im Belíce Tal, in Sizilien gedeihen bzw. zu finden sind.
Höchste Qualitätsstandards
Vom Olivenhain direkt in die Flasche - mit Respekt für Mensch und Natur
Geringer Säuregehalt
Ein geringer Säuregehalt zwischen 0,10% und 0,20% bestätigt, wie „rein“ die händisch geernteten Bio-Oliven sind. Ein Qualitätsmerkmal, das für sich spricht.
Kaltpressung mit Solarenergie
Mittels rein mechanischen Verfahren direkt gepresst, wird dabei eine High Tech Ölmühle verwendet, die mit Photovoltaik betrieben wird und ohne Wasseraufbereitung auskommt.
Kleinbauern-Kooperative
Rund 100 Bio-Kleinbauern aus der Region bauen die Oliven an. Durch einen fairen Abnahmevertrag wird den Bauern ein gesichertes Einkommen garantiert - unabhängig von den jährlichen Ernteschwankungen.
Haubenküchen-Qualität
Zahlreiche Haubenküchen verwenden die Produkte unserer sizilianischen Freund:innen und bestätigen damit die hohe Qualität unseres Olivenöls.
Jetzt bestellen
In unserem Webshop ist unser biologisches Olivenöl in der Aroma-Glasflasche zu 250ml und 500ml oder im 5l-Kanister erhältlich.
Kleinbauern schützen Millionen Zugvögel durch Ernte per Hand
Eine weitere Besonderheit an diesem exklusiven Olivenöl ist unter anderem, dass rund 100 Kleinbauern auf ihren Feldern die biologischen Oliven ernten.
Die Bio-Kleinbauern ernten alle Oliven für unser wohlschmeckendes Olivenöl per Hand und verzichten dabei auf den Einsatz von laut dröhnenden Erntemaschinen.
Dadurch wird das Leben und Überleben zigtausender Zugvögel geschützt, welche sich aus Nordeuropa kommend zwischen Oktober und Jänner im Mittelmeerraum aufhalten.
Wir als Olio Glorioso & Friends sehen uns aus tiefster Überzeugung dazu verpflichtet, auch zukünftig ausschließlich auf händische Olivenernte zu setzen und auf Erntemaschinen zu verzichten.
Olivenöl Extra Vergine entdecken
Erleben Sie das authentische Bio Olivenöl aus Sizilien - händisch geerntet, kalt gepresst und ungefiltert. Direkt von unseren Kleinbauern zu Ihnen nach Hause.